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Foods Sensei 法外廚

在這個煮場,我不談法律,只想藉工餘的廚房樂去體現工作生活平衡(work-life balance)。共勉 !
假日家廚,正職為執業律師的中環人,不過在 “Foods Sensei 法外廚” 這個煮場,我不談法律,只想利用這個平台分享一下我的烹飪,健體,遊學等體驗以至精神食糧,從而宣揚工作生活平衡(work-life balance)的人生態度。應克制時克制,應放任時放任,凡事取得平衡,身心才會健康,生命才會精彩 ! 免責聲明 :除法律外,我沒有擁有其他專業顧問資格(工餘興趣證書我擁有不少,但證書不等同資格!),因此本煮場有關營養,食療,健體等內容,純屬個人體驗或道聽途說,如有疑問,請向合資格的專業人員查詢 :D
律師會烹飪比賽 2018

是咁的,除了法庭內、談判桌上和法律文件上,烹飪教室也可以是律師們的競技場! 來到第十屆,比賽模式由最...

是咁的,除了法庭內、談判桌上和法律文件上,烹飪教室也可以是律師們的競技場! 來到第十屆,比賽模式由最初主要是資深會員與其他專業界別之間的牙骹賽 (參賽者自由構思菜式菜名、自備材料)到近年主要是會員之間的公平競技和 teamwork (參賽者三人一組,烹調指定菜式和由大會提供所有食材),氣氛稍有不同,但大家依然全情投入,依然忘我;真的,賽果不重要,能夠充分享受過程才是重點! 今年的比試菜式是:南瓜忌廉湯、pizza 和 Tiramisu (自製手指餅);大抵都是年青人口味,冠軍由一男兩女年青律師所組成的隊伍奪得。單看賣相就知道有幾 pro,加上團隊精神,鼓掌!!

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